"Menata Pangan, Menjaga Negara" adalah kerangka strategis yang menempatkan kemandirian pangan sebagai pilar utama kedaulatan bangsa. Menuju Indonesia Emas 2045, geostrategi ini berfokus pada perluasan sentra produksi—seperti kawasan lumbung pangan 1 juta hektar di Merauke—modernisasi infrastruktur pertanian, dan diplomasi untuk menjadikan Indonesia sebagai kekuatan pangan global.
Buku ini mengupas tetang permasalahan pangan yang terjadi di masyarakat Desa Lencoh,Selo Boyolali yang mempunyai kearifan tersendiri dalam pengelolaan pangan yang berhubungan dengan lahan pertanian dan mereka telah beradaptasi hingga bertahun-tahun lamanya.