Kearifan Lokal dalam Membangun Ketahanan Pangan Petani di desa Lencoh, Selo,…

Buku ini mengupas tetang permasalahan pangan yang terjadi di masyarakat Desa Lencoh,Selo Boyolali yang mempunyai kearifan tersendiri dalam pengelolaan pangan yang berhubungan dengan lahan pertanian dan mereka telah beradaptasi hingga bertahun-tahun lamanya.

Pangan Dalam Orde Baru

Edisi

cet. 2

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xxii, 390 p. 22 x 14cm. il., bibl.

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Undang-undang Pangan (UU RI NO. 7 TH. 1996)

Edisi

cet.2-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

viii, 192 p. 21 x 11cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Sistem Manajemen HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points)

Edisi

cet. 1

ISBN/ISSN

979-526-855-4

Deskripsi Fisik

xviii, 308 p. 23 x 15,5cm. bibl., il., tab.

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan

Edisi

cet. 1

ISBN/ISSN

979-526-251-3

Deskripsi Fisik

ix, 297 p. 23 x 16cm. bibl., tab.

Judul Seri

-

No. Panggil

-